Żołnierzy I Dywizji Wojska Polskiego 61 58 674 32 87 12:00 - 20:00

GARMAŻ WIELKANOCNY 2021


Drodzy Goście,

do 31.03.2021 przyjmujemy zamówienia na garmaż Wielkanocny. Zamówienie prosimy składać w restauracji Przystań na rybę w godzinach 12:00-20:00. Opłata za garmaż pobierana z góry przy składaniu zamówienia.
Odbiór garmażu 03.04.2021 w wyznaczonych godzinach (przy złożeniu zamówienia otrzymają Państwo szczegółowe informacje)

GARMAŻ WIELKANOCNY – OFERTA

Półmiski Wielkanocne:
I: Karkówka z musem śliwkowym 3p, schab z sosem chrzanowym 3p,jajko z sosem tatarskim 3p/58,00 zł
II:Filet z pstrąga w galarecie 3p, filet z łososia 3p, jajko z sosem tatarskim 3p/58,00 zł

Pieczywo:
Chleb pszenno ziemniaczany Ok 700 g/ 8,00 zł
Chleb pszenno ziemniaczany ze śliwką Ok 700 g/ 8,00 zł

Pasztety:
Z królika z żurawiną Ok 1 kg/ 45,00 zł
Z dziczyzny Ok 1 kg/ 55,00 zł

Ryby smażone lub z pieca: PROSZĘ O WYBÓR PRZYGOTOWANIA:
Filet z dorsza 200 g/ 24,00 zł
Filet z sandacza 200 g/ 26,00 zł
Filet z łososia z pieca w koperku 200 g/ 30,00 zł
Halibut 200 g/ 20,00 zł

Sałatki:
Porowa z jajkiem Ok 500 g/ 30,00 zł
Tortellini Ok 500 g/ 27,00 zł
Jarzynowa Ok 500 g/ 25,00 zł

Wędzonki w naszej wędzarni: WAŻONE W DNIU ODBIORU
Pstrąg w całości Ok 500 g/porcja / 59 zł/ kg
Halibut dzwonki ok 300 g/porcja / 90 zł/ kg
Węgorz w całości Ok 1 kg/porcja / 180 zł/ kg
Łosoś wędzony na ciepło – dzwonki ok 300 g/porcja / 100 zł/ kg
Łosoś wędzony na zimno ok 300 g/porcja / 100 zł/ kg
Ser z ziołami Ok 200 g/ 12,00 zł
Ser z czosnkiem Ok 200 g/ 12,00 zł
Schab ok 300 g/ 55 zł/ kg
Karkówka ok 300 g/ 55 zł/ kg
Ogonówka ok 300 g/ 60 zł/kg
Polędwica ok 300 g/ 60 zł/kg

Dania na zimno:
Śledzie opiekane w zalewie octowej 900 ml / 20,00 zł
Tatar z łososia (min. 3 porcje) 100 g / 20,00 zł
Carpaccio z wędzonego na zimno łososia/ ogórek/ cebula/ miód/ parmezan ok 300 g/ 60,00 zł

Dania na ciepło: (wydawane na zimno do podgrzania)
Żurek z białą kiełbasą i jajkiem (min 4 porcje) 300 ml/ 13,00 zł
Zupa rybna (min 4 porcje) 300 ml/ 15,00 zł
Biała kiełbasa z boczkiem i jabłkami(min 4 porcje) 200 g/ 20,00 zł
Pieczeń ze schabu w sosie chrzanowym i gruszkach (min 4 porcje) 150 g/ 20,00 zł
Zraz z karkówki z kapustą i grzybami (min 4 porcje) 150 g/ 20,00 zł
Zraz wołowy po staropolsku (min 4 porcje) 150 g/ 27,00 zł
Schab z zielonym marynowanym pieprzem (min 4 porcje) 150 g/ 17,00 zł
Pierś z kaczki z żurawiną (min 4 porcje) 150 g/ 28,00 zł
Udko z kaczki (min 4 porcje) 150 g/ 20,00 zł
Kotlet devolaille (min 4 porcje) 150 g/ 18,00 zł

Ciasta: (blacha)
Sernik 23 x 39 cm/ 90,00 zł
Szarlotka 23 x 39 cm/ 70,00 zł
Krówka 23 x 39 cm/ 90,00 zł
Sernik cynamonowo – miodowy Ø 24 cm/ 90,00 zł

Garmaż wydawany jest na jednorazowych półmiskach bez dodatkowych opłat.
Istnieje możliwość zamówienia garmażu na półmiskach metalowych za kaucją. Doliczana automatycznie dodatkowa dekoracja 10% wartości danego zamówienia. Kaucja: półmisek 20 zł, lustro 80 zł.
Zwrot metalowych półmisków oraz luster: w terminie do 10.04.2021 r.

W razie dodatkowych pytań zapraszamy do kontaktu: 504 296 184; 502 689 105

OTWARTE

PN - PT : 12:00 - 20:00
SB - ND : 12:00 - 20:00

ADRES

ul. Żołnierzy I Dywizji Wojska Polskiego 61 84-230 Rumia (za Domem Bankietowym Grinholc)

KONTAKT

Telefon: 58 674 32 87
Email: dom-bankietowy@dom-bankietowy.pl